12月5日配资世界门户首页，安记食品（603696.SH）发布关于股票交易异常波动的公告，向投资者提示交易风险。
公告显示，公司股票在2025年12月4日和12月5日连续2个交易日内收盘价格涨幅偏离值累计超过20%，根据有关规定，属于股票交易异常波动情形。
公司股票价格短期累计涨幅较高，存在非理性炒作风险，明显高于同期同行业及上证指数涨幅，公司股票于2025年12月2日、12月3日、12月4日和12月5日连续4个交易日涨停，累计涨幅46.39%，明显高于同行业及上证指数同期水平。
市盈率和换手率较高，截至2025年12月5日，公司所处调味品行业平均市盈率为31.18倍，公司当前市盈率为113.80倍，明显高于同行业同期水平。公司股票2025年12月1日、12月2日、12月3日、12月4日和12月5日换手率分别为9.03%、11.65%、25.99%、19.79%和10.45%，平均换手率为9.97%，近期换手率较高。
经公司自查，公司目前生产经营情况正常，内外部经营环境未发生重大调整，内部生产经营秩序正常。截至本公告披露日，公司及控股股东、实际控制人不存在涉及上市公司的重大资产重组、股份发行等重大事项。公司未发现其他可能对公司股价产生较大影响的重大事件。
截至12月5日收盘，安记食品报收19.47元/股，创下自2018年7月16日以来的新高，公司市值也升至45.79亿元。
据其他媒体报道，有财经人士接受记者采访时表示，安记食品本轮股价上涨的因素主要受到福建省出台“支持台胞开设沙县小吃门店”等利好影响，“这为以安记食品为代表的福建本地食品企业带来了明确的消息刺激。”
资料显示，安记食品股份有限公司的主营业务是调味品的研发、生产和销售。公司的主要产品是复合调味粉、香辛料、风味清汤、酱类调味品、天然提取物调味料、固体饮料。
11月7日，安记食品还因合规问题收到福建证监局的监管函件，其中安记食品因会计核算及募集资金使用两项违规被责令改正，董事长林肖芳、总经理林润泽、财务总监陈永安因未勤勉尽责，被采取监管谈话措施，相关情况将记入证券期货市场诚信档案。
业绩方面，2025年前三季度，公司营业收入为4.67亿元，同比上升3%；归母净利润为2322万元，同比上升8.95%；扣非归母净利润为1887万元，同比上升7.66%。
其中第三季度，公司营业收入为1.8亿元，同比增加7%；归母净利润为943万元，同比下降25.27%；扣非归母净利润为843万元，同比上升80.95%。
三季报显示，公司第三季度归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润大增80.95%，主要是上年同期数据中包含了较多的公允价值变动损益，拉低了对比基数。本期该项影响减弱，回归正常，因此显示出高增长率；投资收益大增326.67%，主要是本报告期理财赎回收益增加所致；合同负债减少31.21%，主要是本报告期预收客户货款已陆续发货所致。
此外，公司控股股东、实际控制人、董事长林肖芳于2025年10月15日通过大宗交易方式减持持有的公司无限售流通股股份4,688,826股，不超过公司总股本的2%，本次减持计划实施完毕。
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